En 1.162 aparece por primera vez el nombre del monasterio en los documentos oficiales de la Orden Cisterciense. Siempre fue un monasterio modesto, con una comunidad poco numerosa.

Del primitivo monasterio sólo queda en pie la iglesia que destaca por su sencillez y austeridad. Tiene en sí todos los rasgos de la simbología y la espiritualidad del Císter. Es su espíritu expresado en su arquitectura. El juego de luces y sombras manifiesta la realidad de la monja, de la persona humana y su relación con Dios.

El crucero está cubierto por una cúpula de influencia mudéjar, única en Galicia.

Nuestra vida se sostiene sobre tres pilares que dividen nuestro tiempo casi a partes iguales: liturgia, oración y trabajo.

La liturgia supone un momento de alabanza, de plegaria, de proclamación, de escucha…pero sobre todo es un momento de celebración comunitaria de la fe.

La oración, más que palabra que dirigimos a Dios, es escucha, atención a su Palabra. Por eso, dedicamos a diario un tiempo amplio a la oración.

El trabajo que realizamos es fundamentalmente manual. Además de favorecer la atención al corazón, nos permite participar en la obra creadora de Dios.Con él procuramos nuestra subsistencia y podemos compartir con los necesitados. Nos sentimos también solidarias con todos aquellos que viven del trabajo de sus manos.